Miten tehdä Green Spaghetti (6 askelta)

Green spagetti ei viittaa väriä pasta vaan poblano chilit käytetään tekemään herkullista vihreä kastike. Se vie vähän ylimääräistä aikaa paahtaa paprikat tälle kermainen verde kastike, mutta se on vaivan arvoista. Paisti sinun paprikat etuajassa tehdä lautasen nopeammin valmistautua. Noudata seuraavia ohjeita varten zesty spagetti.
Mitä tarvitset
Poblano paprikat
Korianteri
Onion
Valkosipuli
Salt
Suolaton voi
Heavy kerma
White cheddar-juustoa, silputtu
Spaghetti
Ohjeet

  1. Aseta kaksi suurta poblano paprikat broileri pannulla ja paista niitä alle kuumuudelle, kunnes ne ovat pehmeä, ja iho on hiiltynyt. Kierrä paprikat usein, katsella niitä tarkasti äläkä polta niitä. Voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen ja tehdä vihreä kastike, tai jääkaapissa ne kulhoon peitetty muovikelmu kunnes olet valmis käyttämään.

  2. Peel, siemenet ja karkeaksi pilkkoa poblano paprikat. Soseuta ne monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa kanssa korianteri, sipuli ja valkosipuli.

  3. Kuumenna voi keskilämmöllä, kunnes vaahtoava. Lisää poblano pippuria seokseen ja keitä 10 minuuttia, paljastui.

  4. Sekoita kermaa osaksi pippuria seokseen ja lisää 1 tl. suolaa. Varovasti tuo kastike jopa lämpötilaan.

  5. Cook tarpeeksi spagetti palvelemaan neljä henkilöä (katso paketti suuntiin). Valuta ja aseta spagetti isoon kulhoon tai lautaselle.

  6. Kaada kermaisen vihreää kastike spagetti. Heitä ja ripottele juustoraaste päälle. Tarjoile heti kun se on vielä kuuma.