Millaista ruokaa käyttäisit bouillabaissen syömiseen?

Bouillabaisse on provencelainen kalamuhennos, joka on valmistettu sahramista, kalalajeista, äyriäisistä ja vihanneksista. Perinteisesti bouillabaisse tarjoillaan syvässä kulhossa tai lautasessa ja syödään lusikalla ja haarukalla.