Miten kookos kelluu?

Kookospähkinät eivät teknisesti kellu veden päällä; ne ovat hieman tiheämpiä kuin vesi. Niillä on kuitenkin epätavallinen sisäinen rakenne, joka pitää ne pinnalla.

Kookospähkinän ulkokuori on paksu ja kuitumainen. Tämä sitkeä ulkopinta antaa mutterille kelluvuutta, jolloin se pysyy pinnalla veden pinnalla. Lisäksi kookoksen sisäpuolella on suuri ilmatasku ja kerros sienimäistä kudosta, joka auttaa sitä kellumaan. Sienimainen kudos imee vettä ja edistää kookoksen yleistä kelluvuutta.

Kun kookospähkinä putoaa veteen, pähkinän sisällä oleva ilma ja sen kovan ulkokuoren tarjoama kelluvuus auttavat pitämään sen pinnalla. Kookoksen alhainen tiheys veteen verrattuna edistää myös sen kykyä pysyä pinnalla. Vaikka kookospähkinät eivät välttämättä kellu yhtä korkealla kuin muut esineet, ne voivat pysyä pinnalla pitkiä aikoja, mikä tekee niistä taitavia veden leviämisessä.