Le jus de raisin en conserve maison se transformera-t-il en gelée après quelques années ?
Le jus de raisin en conserve maison ne se transformera pas en gelée après quelques années. La gelée est un gel formé à partir de la pectine du fruit et le jus de raisin ne contient pas suffisamment de pectine pour former un gel.
Nourriture et Boisson
Recettes de gelée
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