Kako napraviti limunadu kuhanjem korica doma ćeg

Možete napraviti am prihvatljiv vrč limunade sa samo svježe stisnutu sok od limuna, šećer i vodu, ali za potpunije okus limuna, možete pirjati ili strme limuna korica doma ćeg sa šećerom i voda. Ustanove ili namakanje ekstrakti aromatičnih ulja limuna iz žute polet i dodaje dodatni žalbu na svoj domaći napitak.
Što vam treba pregled Četiri do šest cijelih limuna pregled rezanje odbora pregled Zester, u redu rende, paring nož ili kanala nož pregled 1/3 do 1 šalice šećera pregled Drvena žlica
tavi pregled nož pregled bacač
Mesh cjedilo
Upute pregled

  1. Operite limun temeljito. To je najbolje koristiti organske limun, ako je moguće, kako bi se izbjegle bilo kakve kemijske ostatke na kore.

  2. Roll limun na rezanje odbora da ih omekša i razbiti sokove od celuloze. Ovaj proces omogućuje vam da ekstrakt više soka od limuna.

  3. Uklonite žutu koru iz limuna bez rezanja u gorke bijeli srž između kore i unutarnjeg voća. Limun zester, fino ribež, ljuštenje nož ili kanal nož radi dobro za ovaj proces.

  4. Pomiješajte limun korica doma ćeg sa šećerom u tavi i ostavite da odstoji oko pola sata dok ulja u korica doma ćeg apsorbira u šećer. Količina šećera zapravo ovisi o vašem osobnom ukusu preferencija, ali u pravilu, koriste oko 1/2 do 1 šalicu šećera za za pola galon vrč limunade.

  5. Dodaj oko 2 šalice vode na tavi. Umiješajte šećer i limun kora smjese s vodom.

  6. Dovedite mješavinu limuna korica, vodu i šećer na nešto manje kuhati i pirjati lagano za oko pet minuta kuhati ulje iz a korica doma ćeg i rastopiti šećer. Rezultat je žuto-tonirana, limun s okusom jednostavan sirup. Neka sirup kul.

  7. Izrežite limun na pola i iscijediti svježi sok u zdjelu. Procijedite kroz žičane mreže u vrč ukloniti sve sjemenke i pulpu.

  8. Stavite žice cjedilo preko bacač uhvatiti korica doma ćeg. Ulijte sirup smjesu kroz cjedilo i na vrč. Umiješajte kombinirati sok i sirup.

  9. Dodajte hladne vode na zaslađenog soka od limuna, pomoću oko 1 šalicu hladne vode za svaku limuna u limunadu, ili je dovoljno popuniti vrč. Dobro promiješati i prilagodite količinu šećera, limuna i vode na okus, ako je potrebno. Poslužite s ledom.