Megbetegedhet a lejárt lime-lé ivása?

Bár a lejárt limelé ivása nem okozhat azonnali kárt, általában idővel elveszíti ízét és tápanyagtartalmát. Mivel a lime juice természetes termék, idővel a C-vitamin tartalma lebomlik, és az oxidáció és a baktériumok szaporodása miatt savanyú vagy mellékízek alakulhatnak ki. Lehet, hogy az ilyen gyümölcslé fogyasztása nem olyan káros, mint a romlott hús vagy tejtermékek fogyasztása, de olyan kellemetlen tüneteket okozhat, mint a gyomorfájás, hányinger vagy kellemetlen érzés az emésztőrendszerben.

Biztonsági és minőségi okokból minden ital fogyasztás előtt ajánlott ellenőrizni a lejárati dátumot, állapotát, kerülni a lejárt szavatosságú termékek fogyasztását.