Mennyi ideig tarthatja a nyers húst a hűtőben sütés előtt?

---

* Marha-, borjú-, sertés- és bárány steakek, sültek és karaj : 

- 3-5 nap

* darált marha-, borjú-, sertés- és bárányhús : 

- 1-2 nap

* Friss (pácolatlan) kolbász : 

- 1-2 nap

* **Baromfi (egészben vagy részekben):

- 1-2 nap

* Őrölt baromfihús (beleértve a pulykát és csirkét) : 

- 1-2 nap

* Halak és kagylók : 

- 1-2 nap

---

Tippek a nyers hús tárolásához

* A nyers húst tartsa elkülönítve más élelmiszerektől, például gyümölcsöktől, zöldségektől és főtt húsoktól, a hűtőszekrényben.

* A nyers húst a hűtőszekrény alsó polcára helyezze, hogy ne csöpögjön más élelmiszerekre.

* Fedje le a nyers húst műanyag fóliával vagy alufóliával, nehogy más élelmiszereket szennyezzen be.

* Ha nem fog nyers húst főzni a javasolt tárolási időn belül, fagyassza le.

* Mindig mosson kezet a nyers hús kezelése előtt és után.