Afro-amerikai éttermek Chicago, Illinois

Chicago számos jól ismert afro-amerikai, vagy lélek élelmiszer, étterem. Sokan a hagyományos lélek élelmiszer étkezési intézmények a város déli oldalon, ahol egy nagy afrikai-amerikai lakosság; azonban újabb felszolgáló soul élelmiszer megtalálható szerte a városban. Tipikus afro-amerikai konyha lehetnek harcsa, kelkáposzta hús, cornbread, jamgyökér, bordák, fekete szemű borsó és kukoricadara.
Army & Lou

  • 1945-ben alapították egy afrikai-amerikai családi, Army & Lou egy régóta Chicago étkező hagyomány a város déli oldalán található. Az étterem néhány a legfrissebb déli főzés a régióban, és már találkozóhelye közösség tagjai és a helyi politikusok, köztük Chicago első afroamerikai polgármester, Harold Washington. A környezet és a ruha alkalmi. Helyi művészek élőben jazz zene minden pénteken és szombaton este. Minden első vasárnapján a hónap utáni egyház tömeg, teljes svédasztalos, amely tartalmazza krokett, harcsa, baby beef máj, a tojás, sonka és szeder varga. Van is egy privát fél szoba.

    Army & Lou
    422 East 75th St.
    Chicago, IL 60619
    773-483-3100
    armyandlous.com
    MacArthur Restaurant

  • A másik támasza Chicago afroamerikai élelmiszer jelenet MacArthur Étterem, a város West Side. Nagy része rövid bordák, fasírt, makaróni és sajt, és kelkáposzta szolgálnak megfizethető áron. 1997-ben megnyílt, MacArthur vált közösség vágott. A légkör családias a teljes körű catering menü áll rendelkezésre.

    MacArthur Restaurant
    5412 W. Madison St.
    Chicago, IL 60644
    773-261-2316
    macarthursrestaurant.com
    Marvin Restaurant

  • Marvin Étterem, a város messze West Side, hagyományos Dél-lelki ételt. A tulajdonos a vidéki Magyarország, mint sok az ügyfélkör. Napi akciók közé pulykacomb, sertés nyak csont pörkölt, marhamáj, sonka Hock és gumbo. A légkör barátságos egy old-school hangulattal, és a lemezeket kézbesítik cafeteria tálcák. Szerint a Chicago News Szövetkezet, az étterem & quot; a környéken a lezárással épületek és graffiti teleszórt vasúti kocsik, & quot; és a & quot; irányjelző a munkásosztály és a kedvenc a régebbi tömeg, hogy otthon érzi magát itt. & quot;

    Marvin Restaurant
    901 S. Cicero Ave
    Chicago, IL 60644
    773-261-4314