Hvernig til Gera tómatsósu Frá tómatmauk (7 Steps)

Ef þú keyrir út af tómatsósu og getur ekki fengið í búð, getur þú gera þitt eigið heima með sameiginlega búri Staples. Þú þarft ekki ferskum tómötum eða jafnvel dós af mulið eða hægelduðum tómötum, sem gerir þetta tilvalin uppskrift að elda nýr til heimabakað krydd. A 6-eyri jar af líma tómatar mun gera flavorful og ódýr tómatsósu. Þú getur sweeten the ketchup til að smakka og það simmers, sem leiðir í annað hvort mjög sætur eða mjög tangy tómatsósu. Sækja Hlutur Þú þarft
6-eyri getur tómatmauk sækja 1 bolli vatn
Medium pott sækja tré skeið eða whisk sækja 1/3 bolli hvítur sykur (plús meira eftir smekk)
2 msk. melassi sækja
epli eplasafi edik sækja Measuring bolla
2 hvítlauksrif, smátt söxuð eða 1 tsk. hvítlaukur duft
1/2 tsk. salt sækja þurrkuðum jurtum og kryddi, svo sem kanill, Allrahanda, þurrkaðir oregano, paprika
Leiðbeiningar sækja

1. Sameina tómatmauk og vatn í potti yfir lágum hita. Hrærið eða whisk líma í vatni þar til það er brotinn upp og blandað í. Það ætti ekki að vera nein klumpur af líma.
   

2. Bæta við sykur og melassi til tómatmauk vatni. Hrærið til að leysa sykur. Þú getur notað minni sykur eða meira eins og þú vilt. Smakkið blönduna áður en þú bætir meira.
   

3. Hellið í epli eplasafi edik, einn tablepoon í einu, þar til blandan hefur tanginess þú vilt.
   

4. Bætið hvítlauk, salt og 1/4 tsk hvert af kryddi að eigin vali.
   

5. Hækka hitann og koma blöndunni í krauma. Láta það elda, simmering, í um klukkustund. Hrærið í hvert svo oft að koma í veg fyrir bruna og að fella efni. Eftir um klukkutíma, blandan ætti að vera þykk eins tómatsósu.
   

6. Smakkið tómatsósu og bæta við fleiri edik, salt eða sykur eftir þörfum. Látum það flott, þá nota eins og þú venjulega vildi.
   

7. Store ónotað tómatsósa í vel nær íláti í kæli í allt að einn mánuð eftir að gera það.