Ar druskos ir prieskoniai kaip maisto priedai buvo pradėti naudoti Viduriniuose Rytuose?

Druskų ir prieskonių kaip maisto priedų naudojimas neapsiriboja Artimuosiuose Rytuose, bet jau tūkstančius metų praktikuojamas daugelyje pasaulio kultūrų. Yra žinoma, kad Artimieji Rytai turi turtingą kulinarinę istoriją, o įvairūs prieskoniai buvo dedami į maistą, siekiant pagerinti jo skonį ir pagerinti konservavimą. Tačiau svarbu pažymėti, kad druskų ir prieskonių naudojimas maisto prieduose buvo įprastas ir kituose pasaulio regionuose, įskaitant Aziją, Europą ir Ameriką.