Wat is vatwhisky?

Vatted whisky (ook wel blended whisky genoemd) is een soort whisky die wordt gemaakt door twee of meer verschillende soorten whisky met elkaar te mengen. Het meest voorkomende type vatwhisky is Schotse whisky, die wordt gemaakt door maltwhisky's en graanwhisky's te mengen. Ierse whisky, Amerikaanse whisky en Canadese whisky kunnen ook op vat worden gezet.

Whisky in vaten wordt doorgaans gemaakt door een meesterblender, die zorgvuldig de verschillende whisky's selecteert die met elkaar gemengd moeten worden. Het doel is om een ​​whisky te creëren die evenwichtig en complex is, met een harmonieuze mix van smaken. Afhankelijk van de distilleerder en de gewenste eigenschappen van het eindproduct, rijpen sommige soorten whisky in vaten zelfs langer in het vat om de smaken te bereiken die men waardig acht om te mengen, waardoor hun eindproduct veel waardevoller wordt. Bovendien bevatten sommige whisky's in vaten single malt whisky's, die de waarde exponentieel kunnen verhogen

Vatwhisky is een populaire keuze voor veel whiskydrinkers omdat het een breder scala aan smaken en aroma's biedt dan single malt- of single grain-whisky's. Whisky in vaten is doorgaans ook goedkoper dan single malt whisky, waardoor het voor veel mensen een toegankelijkere optie is.

Enkele van de meest bekende merken whisky in vaten zijn Johnnie Walker, Ballantine's en Chivas Regal.