Kun je kleine schimmelplekken op stokbrood wegsnijden en blijft het lekker?

Het is niet aan te raden om voedsel te consumeren waar schimmel op zit, zelfs als u de beschimmelde plekken verwijdert. Schimmel kan zich snel door het voedsel verspreiden, en zelfs als u het niet kunt zien, kunnen er schimmelsporen aanwezig zijn die u ziek kunnen maken. Bovendien produceren sommige schimmels gifstoffen die schadelijk kunnen zijn voor uw gezondheid, zelfs in kleine hoeveelheden.

Daarom is het het beste om voedsel waar schimmel op zit weg te gooien, in plaats van te proberen het te redden. Dit zal helpen voorkomen dat u ziek wordt.