Hva er oppskriften på Gatorade?

Gatorade er en sportsdrikk produsert og markedsført av PepsiCo. Den originale Gatorade ble utviklet i 1965 ved University of Florida av et team av forskere ledet av Dr. Robert Cade, en professor i medisin. Drikken ble designet for å hjelpe til med å fylle på væsker og elektrolytter som går tapt gjennom svette under trening.

Den originale Gatorade-formelen besto av vann, karbohydrater, natriumklorid, kaliumfosfat og sitronsyre. Karbohydratkilden i Gatorade er en kombinasjon av glukose og sukrose. Natriumkloridet gir elektrolytter, mens kaliumfosfatet bidrar til å opprettholde kroppens væskebalanse. Sitronsyren gir Gatorade sin syrlige smak.

Gjennom årene har Gatorade introdusert flere nye smaker og varianter, inkludert G2 Gatorade, som er en lavkaloriversjon av drikken, og Gatorade Zero, som ikke inneholder kalorier eller sukker.

Her er en grunnleggende oppskrift på Gatorade:

Ingredienser:

* 4 kopper vann

* 1 kopp sukker

* 1/4 ts salt

* 1/4 ts kaliumbikarbonat

* 1/2 ts sitronsyre

* 1/4 kopp sitronsaft

Instruksjoner:

1. Kombiner vann, sukker, salt, kaliumbikarbonat og sitronsyre i en stor gryte.

2. Gi blandingen et oppkok på middels varme, mens du rører hele tiden.

3. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter, eller til sukkeret er helt oppløst.

4. Ta kjelen av varmen og la avkjøles helt.

5. Rør inn sitronsaften.

6. Oppbevar Gatorade i en forseglet beholder i kjøleskapet.

Denne oppskriften gir omtrent 4 kopper Gatorade. Du kan tilpasse ingrediensene etter smak, og du kan også legge til andre smaker, for eksempel fruktjuice eller seltzer med smak.