Er nedkjølt malt chuck trygt å spise 4 dager etter salgsdato?

Nei, det er ikke trygt å spise nedkjølt malt chuck som er 4 dager etter salgsdatoen. Ground chuck er en svært bedervelig mat som raskt kan bli ødelagt og bli usikker å spise. Salgsdatoen er den siste dagen produktet anbefales for salg, men det betyr ikke at produktet er utrygt å spise etter den datoen. Kvaliteten på kjøttet vil imidlertid begynne å synke etter siste salgsdato, og det kan bli utrygt å spise i løpet av få dager.

Malt chuck bør tilberedes til en indre temperatur på 160 °F for å drepe eventuelle skadelige bakterier. Hvis du ikke er sikker på om kjøttet fortsatt er trygt å spise, er det best å være forsiktig og kaste det.