Как приготовить С скороварке

<р> старые скороварка ваша бабушка или мама была непрактично кастрюли. Истории трагических неудач произошло, когда скороварка взорвался, оставив кого-то сильно обгорел. Сегодня плита давления является более безопасным и легче контролировать давление. Это отличный способ готовить мясо или тушеное мясо быстро, и он держит больше питательной ценности в еде из-за меньшего испарения. Готовим с скороварке включает в себя обучение несколько правил, и тогда вы будете готовы, чтобы сделать пищу в быстром, здоровой и удобным способом.
Инструкции

1. <р> Проверьте скороварки печать , Перед использованием скороварки, убедитесь, что резиновое уплотнение плотно в паз плиты сверху. Проверьте уплотнение и паз для любого сушеные фрукты. Без герметичное уплотнение, скороварка не будет работать должным образом. Каталог
   

2. Подготовка ингредиентов для рецепта. Если вы готовите мясо, коричневый сначала в нижней части горшка с небольшим количеством масла. Это поможет печать в соках. Если вы готовите овощи, сократить их до нужного размера. Каталог
   

3. <р> Добавить воду. После того, как вы разместили ингредиенты в кастрюлю, добавить воду. Не превышайте отмеченные линию внутри горшка. Большинство рецептов отлично с 2 стаканами воды, если не указано. Вы хотите достаточно воды, так что это не все, прежде чем испариться время приготовления завершена, но не настолько, чтобы вода просачивается над герметичной банке. Каталог
   

4. Блокировка верхнее давление. Установите верхнюю на скороварку и скользить в запертом положении. Вы будете знать, когда скороварка закрыта, потому что ручки на горшке и крышки будут выстраиваться и крышка будет в безопасности. Каталог
   

5. Установить плиту на горелке. Начните с от средней до высокой температуры, чтобы наращивать обороты. Как ингредиентов теплых, наблюдая за манометром. Регулировка температуры в правильное PSI (сила на квадратный дюйм) в течение желаемого пищи. Как правило, вы хотите, чтобы тепло при низких среды к среде. Если скороварка не имеют калибр, регулировать температуру, так что регулятор камни в медленном темпе, даже. Каталог
   

6. Отпустите давление. После того, как пища приготовлена ​​в соответствии с указаниями для рецепта, принимать скороварку с плиты и дайте ему остыть. Вы можете открыть скороварку один раз давление сбрасывается. Быстрый способ остыть плиту, чтобы запустить холодной воды над верхней части плиты в течение одной минуты. Некоторые плиты имеют метод автоматического высвобождения.
   Каталог