Как приготовить в кастрюлю

<р> Крок горшки сделать ужин быстро и легко. Бросьте несколько ингредиентов в кастрюлю с утра, установить температуру, идти о вашей повседневной деятельности и вернуться домой к домашней еды можно подавать к столу. Даже самый неопытный повар может производить обильный, вкусный обед в кастрюлю, пока несколько руководящих принципов в виду.
Инструкции

1. Оттепель ваши мясо, прежде чем положить их в Ваш кастрюлю. В то время как некоторые люди утверждают, что бросая целый, замороженные куриные в нем прекрасно, замороженных блоков мяса приведет нестационарных температур приготовления, рискуя рост бактерий или недоваренные участки. Размораживание мяса загодя предотвратить это. Авто

2. Крок горшки готовить медленно, что приводит к минимуму испарения. Если ваши старые рецепты не предназначены для Крок горшки, уменьшить жидкость, по меньшей мере 1/3. Если вы и # x2019; повторно готовить суп, не нужно, чтобы уменьшить жидкость, если вы не хотите душевнее суп. Хорошее эмпирическое правило, чтобы использовать наименьшее количество жидкости, необходимой, не больше, чем вы хотели бы отделкой еда, чтобы иметь. Каталог
   

3. Поместите некоторые овощи в кастрюлю перед другими. Некоторые овощи готовить быстрее, чем другие. Ввод мягкие овощи в кастрюлю слишком в начале дня может оказать им кашу на время приготовления пищи делается. Любое овощные, или мягкие, быстрые приготовления овощей, таких как помидоры или кабачки, должны быть добавлены в последний час приготовления пищи. Если вы хотите добавить замороженные овощи, довести их до комнатной температуры и добавьте первый их в последние полчаса. В противном случае, они будут охлаждать содержимое бассейна вниз, медленное время приготовления и может принести еду ниже безопасной температуры варки 140 градусов. Некоторые специи, особенно зелень, потеряет вкус, если тушеная в течение длительного времени. Для получения наилучших результатов, сезон ваша еда в последний час приготовления пищи. Если вы не & # x2019; т хотите, чтобы ваши овощные гарниры смешивания с мясом капелью, вылепить из фольги для них. Добавить приправы, масло или масла, чтобы ваш вегетарианский сумке, сложите фольгу к герметизации сумку и вставьте его в кастрюлю. Каталог
   

4. <р> Используйте куски мяса, которые имеют более высокую жирность , что приведет к гораздо более нежного мяса после часов тушение. Вырезать их в большие куски для достижения наилучших результатов. Для максимального вкуса, вы можете иссушить или коричневые мяса, прежде чем добавлять их, однако это не является необходимым. Держите большие куски мяса, такие как жаркое или целых кур, повышенный из собственных жировых капелью с проволочной стойке, или на шаров фольги олова, если вы не имеете решетку. Морепродукты повара гораздо быстрее, чем другие виды мяса; Наиболее морепродуктов потребности не быть приготовлены больше, чем 1 или 2 часа. Более того, ваши моллюски станут резиновой и ваша рыба начнет отслаиваться от отеля, развалится и станет эквивалент рыбы овсянки. Каталог
   

5. Смотреть, когда вы готовите сложные продукты в глиняный горшок, как рис, макароны и сушеные бобы. Слишком много жидкости, или оставив риса в супы слишком долго, может привести к рис стать перенасыщен и мягкий. Слишком мало жидкости, или в сердечный тушеное мясо с плавающей зерна сверху, может привести к трудно зерна смешивают в с едой. Паста может также готовить неравномерно и имеет короткое время приготовления. Сушеные бобы, которые принимают длительное время на плиту, можно взять слишком долго в медленной плите. Рассмотрим приготовления риса или макаронных изделий отдельно и обслуживание ваших рагу, мясо и овощи на них. Если вы хотите приготовить фасоль в кастрюлю, предварительно готовить их на плите или для быстрого, простого решения, использовать консервированную фасоль.
   Каталог