Ako robíte dusené zemiaky?

Zložky:

- 2 libry zemiakov, olúpané a nakrájané na 1/4-palcové hrubé kolieska

- 2 lyžice olivového oleja

- 1 lyžička soli

- 1/2 lyžičky čierneho korenia

- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku

- 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana

- 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

- 1 lyžica masla

Pokyny:

1. Zohrejte olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni.

2. Pridajte zemiaky a za občasného miešania varte 5-7 minút, alebo kým zemiaky z jednej strany nezhnednú.

3. Zemiaky otočte a varte ďalších 5-7 minút, alebo kým zemiaky na druhej strane nezhnednú a neprevaria sa.

4. Zemiaky ochutíme soľou, korením, cesnakovým práškom a oreganom.

5. Pridajte petržlenovú vňať a maslo a za stáleho miešania varte ďalšie 1-2 minúty, alebo kým sa maslo neroztopí a petržlenová vňať nezvädne.

6. Zemiaky ihneď podávajte.

Vychutnajte si svoje dusené zemiaky!