Akú nutričnú hodnotu má jeden 200g šálka pečeného sladkého zemiaka?

Kalórie:180 kcal

Celkový tuk:0,2 g

Nasýtené tuky:0 g

Cholesterol:0 mg

Sodík:55 mg

Celkové sacharidy:41,4 g

Vláknina:4 g

Cukry:19,4 g

Bielkoviny:2,6 g

Vitamíny:

Vitamín A:14 192 IU (284 % dennej hodnoty)

Vitamín C:30,5 mg (38 % dennej hodnoty)

Minerály:

Draslík:475 mg (14 % dennej hodnoty)

Mangán:0,5 mg (24 % dennej hodnoty)

Meď:0,3 mg (15 % dennej hodnoty)

Vitamín B6:0,2 mg (12 % dennej hodnoty)

Niacín:1,6 mg (10 % dennej hodnoty)

Horčík:25 mg (6 % dennej hodnoty)

Fosfor:54 mg (5 % dennej hodnoty)

Železo:1,3 mg (7 % dennej hodnoty)

Zinok:1,1 mg (10 % dennej hodnoty)

Poznámka: Výživová hodnota sa môže mierne líšiť v závislosti od odrody a podmienok pestovania sladkých zemiakov. Tieto informácie sa vzťahujú na obyčajný sladký zemiak bez pridaných polev, korenín alebo ďalších prísad.