Aký je pôvod kukuričných zŕn?
Pôvod kukuričných zŕn možno hľadať v divokej tráve nazývanej teosinte, ktorá pochádza z Mexika. Tisícky rokov domestikácie a selektívneho šľachtenia domorodými obyvateľmi sa teosinte postupne vyvinul na súčasnú kukuricu (kukurica).
Recepty na obilie a zemiaky
- Prečo by ošúpané zemiaky nemali byť vystavené vzduchu dlhšie, ako je potrebné?
- Zdvojnásobili ste čas varenia varených zemiakov ako recept?
- Čo je držiak na kukuricu?
- Ako používať varenej ryže pre španielsku ryžou
- Aké hnojivo je najlepšie na pestovanie zemiakov?
- Prečo na prípravu zemiakovej kaše používate kuchynský robot?
- Kukuričná múka obsahuje kvasnice?
- Ako dlho trvá, kým sa uvarí 10 libier zemiakov?
- Aká je úloha kukurice v potravinovom reťazci?
- Radosť zo sladkých zemiakov a čerstvého pomaranča?
Recepty na obilie a zemiaky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


