Má kapustovú cibuľovú kielbasu a zemiaky na prácu. Niekto vyskúšal naozaj dobré recepty, ktoré vyžadujú vyššie uvedené veci?
Tu je niekoľko osvedčených receptov, ktoré vyžadujú kapustu, cibuľu, kielbasu a zemiaky:
1. Kapustový a kielbasský guláš:
- Vo veľkom hrnci alebo holandskej rúre zohrejte trochu olivového oleja.
- Do hrnca pridajte nakrájanú kapustu, na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájanú kielbasu.
- Miešajte, aby sa spojila a nechajte niekoľko minút variť, kým zelenina nezmäkne.
- Pridajte na kocky nakrájané zemiaky, kurací vývar a obľúbené korenie (napríklad cesnak, soľ a čierne korenie).
- Priveďte do varu, potom znížte teplotu, prikryte a varte, kým zemiaky nezmäknú a dusené mäso nezhustne, asi 25-30 minút.
2. Kielbasa a zemiaková panvica:
- Zohrejte trochu oleja vo veľkej panvici na strednom ohni.
- Pridajte na panvicu nakrájanú kielbasu a zemiaky nakrájané na kocky.
- Varte za občasného miešania, kým kielbasa nezhnedne a zemiaky nezmäknú.
- Pridajte nakrájanú kapustu a cibuľu, spolu s cesnakom a korením podľa vlastného výberu.
- Premiešame a necháme variť, kým zelenina nezmäkne, asi 5-8 minút.
3. Kapustová, kielbasa a zemiaková polievka:
- Vo veľkom hrnci priveďte do varu trochu kuracieho vývaru.
- Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a varte takmer do mäkka.
- Pridajte nakrájanú kielbasu, nakrájanú kapustu, cibuľu a korenie.
- Znížte teplo, prikryte a duste, kým zemiaky a kapusta nezmäknú a chute sa nespoja, asi 15-20 minút.
- Časť polievky rozmixujte do hladka, aby vznikla krémová konzistencia.
- Pridajte späť do hrnca a podávajte horúce.
4. Vyprážaná kapustnica s Kielbasou:
- Zohrejte panvicu s trochou oleja na varenie na strednom ohni.
- Pridajte na panvicu nakrájanú kapustu, cibuľu a nakrájanú kielbasu.
- Dochuťte soľou, korením a akýmkoľvek iným požadovaným korením.
- Za stáleho miešania opekajte, kým zelenina nezmäkne a neuvarí sa kielbasa.
- Podávame samostatne alebo ako chutnú prílohu.
5. Kielbasa a zemiakové pečivo:
- Predhrejte rúru na 375 °F (190 °C).
- Vo veľkej mise zmiešajte zemiaky nakrájané na kocky, nakrájanú kielbasu, nakrájanú kapustu, cibuľu, strúhaný syr a koreniny podľa vlastného výberu.
- Zmes preložíme do vymastenej zapekacej misy a pokvapkáme trochou olivového oleja.
- Pečte v predhriatej rúre 30 – 35 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú a jedlo nebude zlatohnedé.
Tieto recepty ponúkajú rôzne spôsoby, ako spojiť kapustu, cibuľu, kielbasu a zemiaky do chutných a uspokojujúcich jedál. Suroviny a korenie si pokojne upravte podľa svojich chuťových preferencií.
Recepty na obilie a zemiaky
- Prečo sa textúra mrazenej kukurice líši od čerstvej textúry?
- Čo predstavuje pšeničný obal na pohrebe?
- Aká je história lúpača kukurice?
- Prečo namáčať staré zemiaky do vody z vodovodu a nie do slanej vody?
- Aké ochorenie spôsobuje konzumácia surových zemiakov?
- Čo je to zemiakový guláš?
- Môže byť kukuričný chlieb vyrobený s macesom?
- Čo v semenách kukurice vyklíči ako prvý koreň alebo výhonok?
- Čo sa stane so zemiakmi, keď sa čerstvo ošúpané zemiaky vložia do misky s čistou vodou?
- Z čoho sú vyrobené jedlá?
Recepty na obilie a zemiaky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


