Prečo kukurica vychádza celá, ale viete, že ste ju požuli?
Kukuričné zrná po žuvaní zvyčajne nevychádzajú celé. Kukuričné zrná sa skladajú z tvrdého vonkajšieho obalu a mäkkého škrobového vnútra. Keď žujete kukuricu, tvrdá vonkajšia škrupina sa rozbije a mäkké vnútro sa uvoľní. To dáva kukurici charakteristickú chuť a textúru. Ak kukuričné zrná nie sú správne žuvané, môžu uviaznuť v zuboch alebo hrdle, čo môže byť nepríjemné alebo dokonca nebezpečné.
Recepty na obilie a zemiaky
- Koľko červenohnedých zemiakov na libru?
- Koľko zemiakov tvorí 300 gramov?
- Je Karo sirup kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy?
- Aký je dobrý recept na kastról so šunkou, brokolicou a zemiakmi?
- Môžu sa ošúpané zemiaky nechať vo vode?
- Čo je to potravinárska kukurica?
- Ako vyrobiť petržlenové zemiaky?
- Aký je recept na kukuričné lupienky?
- Čo má väčšiu hmotnosť 1 kilogram zemiakov alebo 2 kilogramy vlny?
- Aká príchuť zemiakových lupienkov je najobľúbenejšia?
Recepty na obilie a zemiaky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


