Je dresing na šalát zmes alebo zmes?

Šalátový dresing je kombináciou rôznych prísad, ako je olej, ocot, bylinky a korenie. Tieto zložky nie sú navzájom chemicky viazané, takže sa dajú ľahko oddeliť. Ak napríklad šalátový dresing necháte chvíľu odležať, olej sa oddelí od octu. To ukazuje, že šalátový dresing je zmes, nie zmes.