Koľko mletej škorice sa rovná jednej ôsmej čajovej lyžičke oleja?

Neexistuje presný ekvivalent mletej škorice k oleju, keďže ide o dva rôzne druhy ingrediencií s rôznymi vlastnosťami. Mletá škorica je korenie vyrobené z kôry škoricovníka, zatiaľ čo olej je tekutý tuk, ktorý možno získať z rôznych rastlín alebo zvierat.