Aký vplyv bude mať citrónová šťava na cent?

Kyslosť citrónovej šťavy bude reagovať s meďou v penny, čo spôsobí, že sa rozpustí a zmení farbu na červeno-oranžovú. Chemická reakcia, ktorá prebieha, je:

Cu(s) + 2H+(aq) + 2Cl-(aq) → CuCl2(aq) + H2(g)

Pri tejto reakcii sa atómy medi v penny oxidujú (stratia elektróny) za vzniku iónov medi, ktoré potom reagujú s chloridovými iónmi v citrónovej šťave za vzniku chloridu medi. Vodíkové ióny v citrónovej šťave reagujú s elektrónmi uvoľnenými atómami medi za vzniku plynného vodíka, ktorý prebubláva z povrchu penny.