- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Nápoje a koktaily >> Ovocné koktaily
Popíšte štruktúru a funkciu ovocia?
Štruktúra ovocia
Ovocie je zrelý vaječník spolu s ďalšími pomocnými štruktúrami. Pozostáva z týchto hlavných častí:
1. Oplodie: Oplodie je vonkajší obal plodu a pochádza zo steny vaječníkov. Pozostáva z troch vrstiev:
* Exokarp: Exokarp je vonkajšia vrstva a je zvyčajne tenká a pevná. Poskytuje ochranu vnútorných častí ovocia.
* Mezokarp: Mezokarp je stredná vrstva a je zvyčajne mäsitý a šťavnatý. Poskytuje živiny pre vyvíjajúce sa semená.
* Endokarp: Endokarp je najvnútornejšia vrstva a je zvyčajne tvrdý a kamenný. Chráni semená pred poškodením.
2. Semená: Semená sú reprodukčné jednotky ovocia a sú obsiahnuté v oplodí. Každé semeno pozostáva z obalu semena, embrya a potravinovej rezervy.
* Plášť semien: Plášť semien je ochranná vrstva, ktorá obklopuje embryo.
* Embryo: Embryo je nezrelá rastlina, ktorá je obsiahnutá v semene. Pozostáva z koreňa, plumule a jedného alebo viacerých kotyledónov.
* Rezerva jedla: Potravinová rezerva je zásobárňou živín, ktoré embryo využíva na to, aby vyrástlo do semenáčika.
Funkcia ovocia
Hlavnou funkciou ovocia je chrániť a rozptyľovať semená. Oplodie poskytuje semenám ochranu pred poškodením, zatiaľ čo mäsitý mezokarp priťahuje zvieratá, ktoré pomáhajú rozptýliť semená. Samotné semená obsahujú zásobu živín, ktoré embryo využíva na rast novej rastliny.
Okrem toho, že plody chránia a rozptyľujú semená, poskytujú aj zdroj potravy pre zvieratá a ľudí. Mnohé druhy ovocia sa konzumujú čerstvé, zatiaľ čo iné sa používajú na výrobu džemov, želé a iných produktov. Ovocie je tiež dobrým zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny.
Ovocné koktaily
- Prečo majú včely radi koks?
- Môžete dať pomaranče na cín?
- Koľko lyžičiek vo fľaši pomarančového džúsu?
- Čo je slivková šťava?
- Ako robíte Pepsi?
- Aké zdravé je hrozno?
- Je pre vás ovocný punč dobrý?
- Čo je sladký melón?
- Je citrónová šťava a haliere chemická zmena?
- Koľko gramov suchej bazy obsahuje 1 šálka?
Ovocné koktaily
- Barové náčinie
- Pivo
- Jablčný mušt
- Klasické koktaily
- Koktaily
- Káva
- Ovocné koktaily
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktaily
- Ostatné nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


