Ktoré ročné obdobie je dnes najpoužívanejším korením?

Na túto otázku neexistuje žiadna odpoveď, pretože dnes najčastejšie používané korenie sa bude líšiť v závislosti od kuchyne a regiónu sveta. Niektoré z najpopulárnejších korenín používaných v mnohých kultúrach však zahŕňajú soľ, korenie, cesnak, cibuľa, bylinky (napríklad bazalka, oregano a tymian) a korenie (napríklad rasca, čili prášok a kurkuma).