Kedy zbierate jahody?

Zber jahôd prebieha niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov v závislosti od lokality a klímy. Vo všeobecnosti sú jahody pripravené na zber, keď úplne sčervenajú a majú lesklý vzhľad. Najlepší čas na zber jahôd je zvyčajne niekoľko dní po sčervenaní, pretože budú najsladšie.

Tu je podrobnejší návod na zber jahôd:

1. Určte zrelosť :Pravidelne kontrolujte svoje rastliny jahôd a hľadajte plody, ktoré úplne sčervenali a majú lesklý vzhľad.

2. Vyhnite sa prezretému ovociu :Prezreté jahody sú mäkké, kašovité a strácajú chuť, preto je dôležité zbierať ich v správnom čase.

3. Vyberte správny čas :Ideálny čas na zber jahôd je ráno, po uschnutí rosy, ale skôr, než nastanú horúčavy.

4. Zberajte šetrne :S jahodami zaobchádzajte opatrne, aby ste ich nepotlačili alebo nepoškodili. Jemne ich uchopte za stonku a otočte, aby ste ich oddelili od rastliny.

5. Umiestnite opatrne :Zozbierané jahody vložte do čistej nádoby, najlepšie do takej s malou hĺbkou, aby sa predišlo pomliaždeniu.

6. Okamžite dajte do chladničky :Jahody dajte čo najskôr do chladničky, aby si zachovali svoju čerstvosť. Odporúča sa ich skonzumovať do jedného alebo dvoch dní, no v prípade potreby sa môžu skladovať aj niekoľko dní.

7. Predĺžte úrodu :Následná výsadba, ktorá zahŕňa vysádzanie nových rastlín jahôd v rôznych časoch, môže predĺžiť obdobie zberu. Takto môžete mať čerstvé jahody dlhšie.

Pamätajte, že presné načasovanie zberu jahôd sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho podnebia, odrody jahôd a miestnych podmienok. Ak pestujete svoje vlastné jahody, je dobré rastliny pozorne sledovať, aby ste určili najvhodnejší čas na zber.