Kde nájdem recept na šunkovú polevu na Deň vďakyvzdania?

Medová glazúra Dijon

Zložky:

- 1/2 šálky medu

- 1/4 šálky dijonskej horčice

- 1/4 šálky hnedého cukru

- 2 lyžice jablčného octu

- 1 lyžička mletých klinčekov

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.

2. V malej miske vyšľaháme med, dijonskú horčicu, hnedý cukor, jablčný ocot, klinčeky, soľ a korenie.

3. Vložte šunku do zapekacej misy a na vrchu ryhujte.

4. Šunku potrieme polovicou polevy.

5. Šunku pečieme 30 minút.

6. Vyberte šunku z rúry a potrite zvyšnou polevou.

7. Pokračujte v pečení šunky ďalších 15-20 minút, alebo kým šunka nedosiahne vnútornú teplotu 140 stupňov Fahrenheita.

8. Pred krájaním a podávaním nechajte šunku 10 minút odpočívať.

Vychutnajte si lahodnú a voňavú medovú dijonskú glazovanú šunku!