Aké sú termíny potravín?
Tu sú niektoré bežné výrazy týkajúce sa potravín:
1. Predjedlo :Malé jedlo alebo občerstvenie, ktoré sa podáva pred hlavným jedlom.
2. Vchod :Hlavný chod jedla.
3. Príloha :Jedlo, ktoré sa podáva spolu s hlavným jedlom.
4. Dezert :Sladké jedlo, ktoré sa podáva na konci jedla.
5. Nápoj :Nápoj, zvyčajne nealkoholický.
6. Koření :Omáčka, pochutina alebo iná potravina, ktorá sa pridáva do jedla na zvýraznenie jeho chuti.
7. Spice :Sušený alebo mletý rastlinný materiál, ktorý sa používa na pridanie chuti do jedla.
8. Bylina :Rastlina alebo časť rastliny, ktorá sa používa na dodanie chuti alebo arómy jedlu.
9. Zelenina :Rastlina alebo časť rastliny, ktorá sa konzumuje ako jedlo, zvyčajne varená.
10. Ovocie :Sladká a dužinatá časť rastliny, ktorá obsahuje jedno alebo viac semien.
11. Mäso :Mäso zvierat, zvyčajne používané ako potrava.
12. Hydina :Mäso domestikovaných vtákov, ako sú kurčatá, kačice a morky.
13. Ryby :Vodný živočích, ktorý sa používa ako potrava.
14. Morské plody :Termín pre jedlé vodné živočíchy vrátane rýb, mäkkýšov a kôrovcov.
15. Mliečne výrobky :Termín pre produkty vyrobené z mlieka zvierat, ako je mlieko, syr a jogurt.
16. Sacharidy :Skupina živín, ktorá zahŕňa cukry, škroby a vlákninu.
17. Proteíny :Skupina živín, ktoré sú nevyhnutné pre rast a opravu telesných tkanív.
18. Tuky :Skupina živín, ktoré sú nevyhnutné pre skladovanie energie a izoláciu.
19. Vitamíny :Skupina organických zlúčenín, ktoré sú nevyhnutné pre metabolizmus organizmu.
20. Minerály :Anorganické zlúčeniny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a funkciu tela.
Previous:Aké bolo jedlo pred 100 rokmi?
Európska kuchyňa
- História britského Food
- Aké ovocie jedia Američania?
- Koľko stojí limonáda v eurách?
- Vysvetlite 4 spôsoby, ako jedálny lístok ovplyvňuje prevádzku stravovacích služieb?
- Spojte tvrdenie o potravine so správnym významom?
- Koľko stojí hamburger z mcdonalds v belgických amerických dolároch, ak 1 európsky dolár za rovnakých 80 centov v USA?
- Čo je to zásaditá potravina?
- Aké druhy potravín spôsobujú plynatosť?
- Aké sú fakty o nemeckom jedle a nápojoch?
- Čo obmedzuje Európu aflatoxín v ryži?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


