Prečo je označenie potravín dôležité?

Etikety potravín zobrazujú základné nutričné ​​informácie vrátane kalórií, tukov, sacharidov, bielkovín, vitamínov a minerálov. To umožňuje spotrebiteľom informovane sa rozhodovať o potravinách, ktoré jedia, a zabezpečiť, aby spĺňali ich nutričné ​​potreby.

Uľahčuje porovnanie:

Etikety potravín umožňujú spotrebiteľom porovnať nutričnú hodnotu rôznych produktov v rámci podobnej kategórie potravín. To umožňuje jednotlivcom vybrať si zdravšiu možnosť na základe svojich stravovacích preferencií a cieľov.

Upozornenia na alergény:

Etikety potravín jasne označujú prítomnosť bežných potravinových alergénov, ako sú arašidy, orechy, mlieko, vajcia, pšenica, sója, ryby a mäkkýše. Tieto informácie sú dôležité pre jednotlivcov s potravinovými alergiami, aby sa vyhli potenciálne škodlivým produktom.

Zverejnenie prísad:

Etikety potravín poskytujú komplexný zoznam zložiek použitých pri výrobe produktu. To je obzvlášť cenné pre jednotlivcov so špecifickými stravovacími preferenciami alebo obmedzeniami, ako sú vegetariáni, vegáni alebo tí, ktorí dodržiavajú špecializovanú diétu zo zdravotných dôvodov.

Veľkosť porcie:

Štítky potravín označujú odporúčanú veľkosť porcie produktu. Pochopenie vhodnej veľkosti porcie pomáha spotrebiteľom merať a kontrolovať príjem potravy, čo pomáha pri regulácii hmotnosti a vyváženej výžive.

Súlad s nariadeniami:

Etikety potravín dodržiavajú špecifické nariadenia a normy stanovené vládnymi agentúrami, aby sa zabezpečila presnosť, konzistentnosť a ochrana spotrebiteľa. To podporuje dôveru v poskytované informácie a chráni práva spotrebiteľov.