Čo je hlavnou príčinou potravinovej bezpečnosti?
Medzi hlavné príčiny potravinovej bezpečnosti patria:
- Chudoba: Chudoba je najvýznamnejším faktorom, ktorý prispieva k potravinovej neistote. Ľuďom žijúcim v chudobe často chýbajú zdroje na nákup alebo výrobu dostatočného množstva potravín na uspokojenie ich potrieb.
- Konflikt a nestabilita: Konflikty a nestabilita môžu narušiť poľnohospodársku výrobu a distribučné systémy a sťažiť ľuďom prístup k potravinám.
- Prírodné katastrofy: Prírodné katastrofy, ako sú záplavy, suchá a zemetrasenia, môžu poškodiť úrodu a dobytok, čo vedie k nedostatku potravín.
- Zmena klímy: Klimatické zmeny spôsobujú zmeny v počasí a stúpajúcu hladinu morí, čo môže ovplyvniť produktivitu poľnohospodárstva a viesť k nedostatku potravín.
- Populačný rast: Rast populácie zvyšuje dopyt po potravinách, čo môže zaťažiť systémy výroby potravín a viesť k nedostatku potravín.
- Potravinový odpad: K plytvaniu potravinami dochádza, keď sa potraviny vyrábajú, ale nespotrebúvajú. Plytvanie potravinami môže prispieť k potravinovej neistote znížením dostupnosti potravín a zvýšením cien potravín.
Európska kuchyňa
- Môžem Náhradník Horčica pre Moutarde de Meaux
- Čo je certifikácia manažéra ochrany potravín?
- Aký presný musí byť bimetalový číselníkový teplomer na kontrolu teploty potravín?
- Ako jesť Fefferoni Peppers (4 kroky)
- Aký význam má Au Gratin vo varení?
- Bolo by zákazníkovi v samoobslužnom bufete umožnené opätovne použiť tanier a získať ďalšie porcie iba vtedy, ak by dostával rovnaké jedlo ako predtým?
- Čo je významné na roku 1580, keď Viedeň dostala zemiaky?
- Prečo už v obchodoch nájdete biele čedarové cheeto?
- Považuje sa ocot za potravinový výrobok?
- Ako a kedy sa Európania dozvedeli o čokoláde?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


