Aké sú najčastejšie jedlá v Írsku?
Medzi najčastejšie konzumované potraviny v Írsku patria:
Boxty: Boxty je tradičná írska zemiaková placka zo zemiakovej kaše, múky a cmaru. Zvyčajne sa podáva so slaninou a kapustou.
Colcannon: Colcannon je jedlo zo zemiakovej kaše vyrobené z kelu alebo kapusty. Často sa podáva so slaninou alebo klobásami.
Írsky guláš: Irish stew je výdatný guláš vyrobený z jahňacieho alebo baranieho mäsa, zemiakov, mrkvy a cibule. Typicky je ochutená tymianom, petržlenovou vňaťou a bobkovým listom.
Slanina a kapusta: Slanina a kapusta je jednoduché, ale obľúbené jedlo z varenej slaniny a kapusty. Často sa podáva so zemiakovou kašou.
Ryba a hranolky: Fish and chips je obľúbené jedlo so sebou zo smažených rýb a hranoliek. Typicky sa podáva s kašovitým hráškom a tatárskou omáčkou.
Polievka z morských plodov: Polievka z morských plodov je krémová polievka vyrobená z rýb, mäkkýšov a zeleniny. Často sa podáva s chlebom alebo sódovým chlebom.
Čierny puding: Čierny puding je typ krvavej klobásy vyrobenej z bravčovej krvi, ovsených vločiek a korenia. Zvyčajne sa vypráža a podáva s raňajkami alebo ako súčasť večere.
Biely puding: Biely puding je druh bravčovej klobásy vyrobenej z bravčového tuku, ovsených vločiek a korenia. Zvyčajne sa vypráža a podáva s raňajkami alebo ako súčasť večere.
Sódový chlieb: Sódový chlieb je tradičný írsky chlieb vyrobený zo sódy bikarbóny namiesto droždia. Zvyčajne sa podáva s maslom a džemom.
Guinness: Guinness je populárny írsky stout, ktorý sa varí v Dubline. Je to najobľúbenejší alkoholický nápoj v Írsku a často sa užíva s jedlom alebo ako spoločenský nápoj.
Európska kuchyňa
- Aké potraviny boli vynájdené v 30. rokoch 20. storočia?
- Prečo jete nezdravé jedlo?
- Aký je svetový rekord v jedení najštipľavejších cheetos?
- Prečo je jedlo zdanené, ak sa konzumuje v priestoroch, ale nie je tam?
- Aký vplyv majú sezónne zmeny na výpočet množstiev na prípravu jedál?
- Čo je významné na roku 1580, keď Viedeň dostala zemiaky?
- Koľko percent ľudí jedáva domácu pizzu?
- Môžu králiky jesť ružičkový kel a listy?
- Prečo sa ľudia po jedle cítia dobre?
- Akým jedlom je Brusel známy?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


