Ako viete, kedy je melón pripravený na konzumáciu?

1. Pole Spot: Na kôre melónu hľadajte veľkú žltkastú alebo krémovo-bielu škvrnu. Toto miesto označuje, kde melón spočíval na zemi počas rastu, a jeho prítomnosť naznačuje zrelosť.

2. Farba: Zrelý melón bude mať sýto zelenú kôru. Vyhnite sa melónom so svetlou alebo svetlozelenou farbou, pretože sú pravdepodobne nezrelé.

3. Tupý zvuk: Keď jemne buchnete alebo poklepete na melón, mal by vydávať hlboký, nízky zvuk. Prezretý melón bude mať vyšší tón alebo dutý zvuk.

4. Hmotnosť: Zrelý melón by mal byť na svoju veľkosť ťažký. Zoberte ho a porovnajte s inými melónmi podobnej veľkosti, aby ste zmerali jeho hmotnosť.

5. Vinič alebo stonka: Ak má melón stále pripevnený vinič alebo stonku, skontrolujte jeho stav. Suchý a hnedastý vinič alebo stonka naznačuje zrelosť.

6. Úponky: Úponky (malé kučeravé alebo zvinuté časti rastlín) okolo stonky by mali byť suché a hnedé.

7. Veľkosť a tvar: Úplne zrelý melón bude mať konzistentný tvar a veľkosť pre svoju odrodu. Vyhnite sa melónom, ktoré sú príliš veľké alebo majú nerovný tvar.

8. Textúra povrchu: Kôra zrelého melóna by mala byť hladká a vosková. Vyhnite sa melónom s drsnou, hrboľatou alebo popraskanou pokožkou.

9. Cítiť kôru: Jemne stlačte kôru melónu. Ak pod miernym tlakom mierne povolí, je pravdepodobné, že bude zrelý.

10. Dôverujte svojim inštinktom: Vďaka skúsenostiam si vypestujete zmysel pre to, kedy je melón dokonale zrelý. Dôverujte svojej intuícii a vyberte si melón, ktorý je na dotyk a vzhľad najpríťažlivejší.

Pamätajte, že toto sú všeobecné pokyny a nie všetky melóny budú vykazovať všetky znaky. Ak si stále nie ste istí, je najlepšie sa pomýliť s opatrnosťou a nechať melón dozrieť o niečo dlhšie.