Kedy by ľudia jedli cruditov?

Crudités sa zvyčajne podáva ako predjedlo alebo občerstvenie. Často sú súčasťou taniera čerstvej zeleniny, ako je mrkva, zeler, uhorky, reďkovky a papriky, ktoré sa podávajú s dipom, ako je hummus, guacamole alebo ranč dresing. Crudités sa tiež niekedy používa v šalátoch alebo ako ozdoba iných jedál.