Je koža ananásu jedlá?
Nie, šupka ananásu nie je jedlá. Šupka ananásu je tvrdá a vláknitá a obsahuje zlúčeninu nazývanú bromelaín, čo je proteolytický enzým, ktorý môže u niektorých ľudí spôsobiť alergickú reakciu. Môže spôsobiť podráždenie pokožky a iné alergické reakcie. Navyše šupka ananásu nie je veľmi chutná a má horkú chuť.
Latinskoamerická kuchyňa
- Prečo máte chuť na červené mäso?
- Ako si vyrobiť pôdorysu stôl v reštaurácii Sedacie
- Ako si vyrobiť tamales s pripravenými polentou
- Aká je úroveň kyslosti v ananáse?
- Aké vitamíny má papája?
- Koľko gramov je v kanadskom pohári?
- Kde môžete získať suchý čilský piquin?
- Je eleuthera ananás najsladší na svete?
- Je správne povedať, že tam bolo nejaké jedlo?
- Koľko váži bušl paprík Serrano?
Latinskoamerická kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
