Jedli baníci prasnicu a fazuľu?
Bôčik a fazuľa boli bežnou stravou baníkov v 19. storočí.
Kombinácia bravčového mäsa a fazule poskytovala výživu a energiu a fazuľa dodávala základné živiny, ako sú bielkoviny, vláknina a železo. Sowbelly, tučná spodná časť prasaťa, bola lacným zdrojom kalórií a chuti.
Jedlo sa zvyčajne pripravovalo vo veľkých hrncoch alebo kotlíkoch pri táboráku a baníci ho jedli s chlebom alebo kukuričným chlebom. Bôčik a fazuľa zostávajú obľúbeným jedlom v mnohých častiach Spojených štátov, najmä na juhu, a často sa spájajú s tradičnou južanskou kuchyňou.
Mexická kuchyňa
- Čo sa stane, ak zjete príliš veľa kukuričných psov?
- Ako si vyrobiť Mexické vianočné cukrovinky
- Večera Nápady používať múku Tortillas
- Ako si vyrobiť Easy 5 Zložka Fresh Salsa (5 krokov)
- Ako si vyrobiť Handmade tortillas zrná
- Sú horúce gepardy horúcejšie ako taki?
- Čo jedia býčie hlavy?
- Môžete Hlboké Fry Tamales
- Ako variť sukne steak pre quesadillas (10 krokov)
- Prečo má zatuchnuté jedlo zvláštny zápach?
Mexická kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
