Koľko kíl pečených fazúľ ako prílohy by ste potrebovali na nakŕmenie 90 ľudí?

Aby ste mohli pečenú fazuľu podávať ako prílohu pre 90 osôb, budete ju musieť pripraviť vo väčších dávkach. Tu je všeobecný odhad:

1. Jedna porcia: Zvážte veľkosť porcie približne 1/2 šálky pečenej fazule na osobu. Táto porcia umožňuje primeranú prílohu bez toho, aby prebila hlavné jedlo.

2. Celkový počet potrebných zŕn: Vynásobte veľkosť porcie (1/2 šálky) počtom porcií (90 osôb), aby ste určili celkové potrebné množstvo:

1/2 šálky x 90 osôb =45 šálok pečenej fazule

3. Výpočet hmotnosti: Pečená fazuľa sa zvyčajne dodáva v konzervách s rôznymi hmotnosťami. Pre tento výpočet predpokladajme, že používate plechovky štandardnej veľkosti (každá 15 oz alebo 425 gramov).

- Každá štandardná plechovka pečených bôbov obsahuje približne 1,25 šálky (15 uncí).

- Na získanie 45 šálok pečenej fazule budete potrebovať približne:

45 šálok / 1,25 šálky na plechovku ≈ 36 plechoviek pečenej fazule

4. Hmotnosť pečených bôbov: Vzhľadom na to, že každá plechovka pečených bôbov váži približne 15 uncí alebo 0,425 kg, celková požadovaná hmotnosť pečených bôbov by bola:

36 plechoviek x 0,425 kg na plechovku ≈ 15,3 kg (alebo približne 34 libier)

Preto na podávanie pečených bôbov ako prílohy pre 90 osôb budete potrebovať približne 34 libier (alebo 15,3 kg) pečených bôbov.

Pamätajte, že tieto odhady sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od faktorov, ako je veľkosť porcie, chuť do jedla a špecifická hmotnosť konzervovaných pečených bôbov, ktoré si vyberiete. Vždy je vhodné mať malú rezervu na prípadné dodatočné porcie.