Prečo zostalo jedlo na prahoch domov?
Počas prvých dní pandémie COVID-19 začalo veľa ľudí nechávať jedlo na prahu domov ako formu bezkontaktnej dodávky alebo na podporu tých, ktorí to potrebujú. Stalo sa tak z niekoľkých dôvodov:
- Zníženie expozície: Aby sa minimalizovalo riziko šírenia vírusu, ľudia sa čo najviac vyhýbali priamemu kontaktu. Ponechanie jedla na prahu umožnilo bezpečné a bezkontaktné doručenie.
- Sociálne dištancovanie: Dodávky potravín umiestnené na prahu pomohli počas pandémie udržiavať primeranú fyzickú vzdialenosť medzi jednotlivcami.
- Podpora zraniteľných populácií: Mnoho jednotlivcov čelilo počas pandémie strate zamestnania alebo iným ekonomickým ťažkostiam. Ponechanie jedla na prahu bol spôsob, ako mohli ľudia pomôcť rodinám, seniorom a ďalším v núdzi tým, že im poskytli základné zásoby.
- Solidarita komunity: Prax nechávania jedla na prahu sa tiež stala symbolom podpory komunity a solidarity. Ľudia ho používali na prejavenie starostlivosti o svojich susedov aj cudzincov v náročných časoch.
Vo všeobecnosti prax nechávania jedla na prahu počas pandémie COVID-19 slúžila ako prostriedok na zníženie prenosu vírusu, na podporu tých, ktorí to potrebujú, a na posilnenie komunitných väzieb, pričom sa zaistilo, že jednotlivci budú mať bezpečný a pohodlný prístup k jedlu.
Južanská americká kuchyňa
- Kto priniesol kukuricu a paradajky do Ameriky?
- Môžete predať jedlo z auta?
- Koľko kíl banánov zje človek ročne?
- Ktoré zviera žerie hviezdice v amazonskom dažďovom pralese?
- Prečo majú odsoľovacie zariadenia obmedzené použitie v Severnej Amerike?
- Odkiaľ pochádza sušené mlieko?
- Rôzne potraviny z rôznych štátov?
- Ako jesť Varené Arašidy (5 krokov)
- Môžete jesť konzervované fazule po dátume spotreby?
- Čo jedli v roku 1900?
Južanská americká kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


