Aké potraviny patria do jednotlivých kategórií?
Proteíny:
* Mäso:hovädzie, bravčové, jahňacie, kuracie, morčacie atď.
* Ryby a morské plody:losos, pstruh, tuniak, krevety atď.
* Vajcia
* Mliečne výrobky:mlieko, syr, jogurt atď.
* Fazuľa a strukoviny:šošovica, cícer, čierna fazuľa atď.
* Orechy a semená:mandle, vlašské orechy, chia semienka atď.
Sacharidy:
* Obilniny:ryža, pšenica, ovos, jačmeň atď.
* Chlieb a cestoviny
* Ovocie
* Zelenina
* Cukry:cukríky, sóda atď.
Tuky:
* Nenasýtené tuky:olivový olej, avokádo, orechy a semená atď.
* Nasýtené tuky:maslo, bravčová masť, kokosový olej atď.
* Cholesterol:nachádza sa v živočíšnych produktoch, ako je mäso, vajcia a mliečne výrobky.
Vitamíny a minerály:
* Vitamíny:vitamín A, vitamín C, vitamín D atď.
* Minerály:vápnik, železo, draslík atď.
Tieto kategórie sa nie vždy navzájom vylučujú. Niektoré potraviny sú napríklad zdrojom bielkovín aj sacharidov, ako napríklad fazuľa a strukoviny. Je dôležité jesť vyváženú stravu, ktorá obsahuje rôzne potraviny zo všetkých kategórií, aby ste splnili svoje nutričné potreby.
Svetová a regionálna kuchyňa
- Súčasťou akého typu hranice dosky je oblasť Fidži?
- Do ktorých krajín Austrália vyváža hovädzie mäso?
- Využívajú veľké čokoládovne fair trade?
- Ktoré krajiny jedia praženicu?
- Ročná Krab Festival of Port Angeles, Washington
- Čo je blízkosť jedla?
- Čo by sa stalo s potravinovým reťazcom, keby sa do ekosystému pripojil nový organizmus?
- Prečo ľudia z iných krajín ochorejú na nechladené potraviny?
- Aká je vaša kariérna cesta v prevádzke jedál a nápojov?
- Kde na svete sa pestujú maliny?
Svetová a regionálna kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


