Zakaj začnete kuhati korenasto zelenjavo v hladni vodi?
Korenovk se običajno ne začne v hladni vodi. Običajno jih dodajamo v vrelo slano vodo, da se čim hitreje skuhajo in ohranijo vitamine in minerale. Kuhanje korenaste zelenjave v hladni vodi lahko privede do neenakomernega kuhanja in morebitnega namakanja, kar lahko vpliva na njen okus in teksturo.
Previous:Kako dolgo lahko hranite zelenjavo v slani vodi pred kuhanjem?
Next: Kako gnije paradižnik?
Hrana in Pijača
Zelenjavni recepti
- Kako speči Mirlitons (9 korakov)
- Kaj je osnovna strukturna enota v gobah in človeškem začetku?
- Kateri elementi so v kokosu?
- Koliko semen je v buči?
- Kako kuhamo Krompir
- Kako narediti kruhove belušev (11 koraki)
- Kako izgleda korenček?
- Zakaj zamrzovanje konzervirane zelenjave?
- Kako Rešetke Zelje za Solata od zelja (4 koraki)
- Ali lahko govejo osnovo nadomestite z zelenjavno osnovo?
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
