Katere so sestavine za

Za piškote:

- 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, zmehčanega

- 1 skodelica granuliranega sladkorja

- 1 veliko jajce

- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

- 2 1/4 skodelice večnamenske moke

- 1 čajna žlička sode bikarbone

- 1 čajna žlička soli

Za glazuro:

- 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, zmehčanega

- 2 skodelici slaščičarskega sladkorja

- 1/4 skodelice mleka

- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

- Po želji jedilne barve

Navodila:

1. Za pripravo piškotov segrejte pečico na 375 stopinj F (190 stopinj C).

2. Pekač obložite s peki papirjem.

3. V veliki skledi penasto zmešajte maslo in sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto.

4. Stepite jajce in vanilijev ekstrakt.

5. V ločeni skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol.

6. Dodajte suhe sestavine k mokrim sestavinam in mešajte, dokler se le ne povežejo. Ne premešajte.

7. Testo spuščajte z zaobljenimi žlicami na pripravljen pekač, med njimi približno 2 cm narazen.

8. Pecite 10-12 minut ali dokler robovi ne začnejo rjaveti.

9. Odstranite iz pečice in pustite, da se nekaj minut ohladi na pekaču, preden ga prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladi.

10. Za pripravo glazure stepite skupaj maslo in slaščičarski sladkor, da postanejo rahli in puhasti.

11. Dodajte mleko in vanilijev ekstrakt ter mešajte, dokler ni gladka.

12. Po želji dodajte jedilno barvo, da dosežete želeno barvo.

13. Ko se piškoti popolnoma ohladijo, jih premažite z glazuro.

14. Uživajte!