Kaj pomeni MAP v hrani?
MAP je kratica za Modified Atmosphere Packaging. Gre za način pakiranja, ki spremeni sestavo atmosfere v embalaži in tako podaljša rok uporabnosti živil. To dosežemo s spreminjanjem ravni kisika, ogljikovega dioksida in dušika v embalaži. MAP se običajno uporablja za sveže izdelke, meso in druga pokvarljiva živila.
Grška hrana
- Zakaj je simbol boginje Here granatno jabolko?
- Prehrana Informacije za Gyros
- Katero sadje ne vsebuje kalija?
- Kateri mikroorganizmi so odgovorni za gnitje hrane?
- Kako Can Pepperoncini Peppers (5 Steps)
- Kakšna je funkcija plošč?
- Zakaj so granatna jabolka znana kot sadež smrti?
- Ali lahko z zastrupitvijo s hrano dobiš raka?
- Kateri del vodne špinače se poje?
- Kaj pomeni MAP v hrani?
Grška hrana
- Afriška hrana
- Azijska hrana
- Kitajska hrana
- Evropska hrana
- Francoska hrana
- Grška hrana
- Indijska hrana
- Italijanska hrana
- Japonska hrana
- Kosher hrana
- Latinskoameriška hrana
- Mehiška hrana
- Bližnjevzhodna hrana
- Soul hrana
- Južna hrana ZDA
- Španska hrana
- Tajska hrana
- Svetovna in regionalna hrana
