Hur många kilo potatis behövs för att göra potatissallad till 70 personer?

Mängden potatis som behövs för att göra potatissallad till 70 personer beror på flera faktorer, såsom önskad portionsstorlek och receptet som används. Här är en allmän uppskattning baserad på en typisk serveringsstorlek på cirka 1/2 kopp potatissallad per person:

Förutsatt att 70 personer, var och en har 1/2 kopp potatissallad, behöver du cirka 35 pund (eller cirka 16 kg) potatis. Denna uppskattning kan dock variera beroende på recept och portionsstorlek. Vissa recept kan kräva mer eller färre potatis, och vissa kanske föredrar större eller mindre portioner.

Det är alltid en bra idé att ha lite extra potatis till hands om du behöver mer, eller om någon av potatisen är skadad eller oanvändbar. Dessutom, om du planerar att inkludera andra ingredienser i potatissalladen, såsom grönsaker, kött eller ägg, kan du behöva anpassa mängden potatis därefter.