Hur gör man potatismuncher?

Ingredienser:

- 500 g rostad potatis, skalad och skuren i 1-tums kuber

- 1 msk olivolja

- 1/4 kopp riven parmesanost

- 1/4 tsk vitlökspulver

- 1/4 tsk lökpulver

- 1/4 tsk torkad oregano

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

- 1/4 kopp hackad färsk persilja

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 225°C/450°F.

2. Kombinera potatiskuberna, olivolja, parmesanost, vitlökspulver, lökpulver, oregano, salt och peppar i en stor skål. Kasta till beläggning.

3. Bred ut potatisen i ett enda lager på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 20–25 minuter eller tills potatisen är mjuk och krispig, vänd den en gång under gräddningen.

4. Strö över hackad persilja och servera genast.

Njut av dina läckra Potatis Munchers!