Juice eller alkohol först i en cocktail?

Detta beror på att juicen vanligtvis har en högre specifik vikt än alkoholen, så den kommer att sjunka till botten av glaset. Att lägga till alkoholen på toppen hjälper till att skapa en jämnare fördelning av smakerna.

Dessutom kan tillsättning av juicen först hjälpa till att skydda alkoholen från avdunstning. Detta är särskilt viktigt för lättare sprit som vodka och gin, som kan avdunsta lättare än tyngre sprit som whisky och rom.

Självklart finns det alltid undantag från regeln. Vissa cocktails, som Margarita, kräver traditionellt att alkoholen tillsätts först. I det här fallet tillsätts limejuicen sist för att skapa en syrlig smak.

I slutändan är det bästa sättet att lära sig att göra en cocktail att experimentera och se vad du föredrar. Det finns inget rätt eller fel sätt, så länge du njuter av slutprodukten!