Varför är challabröd kosher?

Challah-bröd är kosher eftersom det är gjort enligt judiska kostlagar. Dessa lagar, känd som kashrut, anger vilka livsmedel som är tillåtna att äta och hur de måste tillagas.

Challah bröd görs med mjöl, vatten, jäst och salt. Dessa ingredienser är alla kosher, och de kombineras på ett sätt som inte bryter mot några kashrutlagar. Till exempel får jästen inte komma i kontakt med några mejeriprodukter, vilket skulle göra brödet icke-kosher. Dessutom tas en liten bit deg bort innan bakning och bränns som ett symboliskt offer till Gud.

Challah bröd är ett traditionellt judiskt bröd som ofta används för religiösa ceremonier, som sabbat och helgdagar. Det är också ett populärt bröd till vardagsmaten. Det är ett läckert och mångsidigt bröd som kan avnjutas av människor av alla trosriktningar.