Hur många pund butternut squash för att mata 12 personer?

För att mata 12 personer behöver du cirka 10 pund butternut squash. Denna mängd kommer att ge varje person en generös portion rostad squash.

Här är ett enkelt recept på rostad butternutsquash:

Ingredienser:

* 10 pund butternut squash, skalad och tärnad

* 1/4 kopp olivolja

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).

2. Kombinera butternutsquashtärningarna, olivolja, salt och peppar i en stor skål. Kasta till beläggning.

3. Bred ut squashtärningarna i ett enda lager på en plåt.

4. Rosta i 20-25 minuter, eller tills squashen är mjuk och brun.

Servera den rostade butternutsquashen direkt.