Patates krepleri diyetinizdeki okslatı artırır mı?

Hayır, patatesli krepler diyetinizdeki oksalatı artırmaz. Patates krepleri öncelikle önemli bir oksalat kaynağı olmayan patateslerden yapılır. Oksalatlar, çeşitli bitkilerde bulunan doğal olarak oluşan bileşiklerdir ve kalsiyum gibi minerallere bağlanarak duyarlı bireylerde potansiyel olarak böbrek taşı oluşumuna yol açabilir. Bununla birlikte patates, ıspanak, ravent, pancar ve bazı yemişler ve tohumlar gibi diğer yiyeceklerle karşılaştırıldığında nispeten düşük düzeyde oksalat içerir. Bu nedenle patatesli krep tüketmenin oksalat alımını önemli ölçüde artırması pek mümkün değildir.