Snickerdoodles onların farklı isim değil, aynı zamanda onların tarçın-dozlu şeker çerez lezzet için değil, sadece bilinen

Stay Soft That Snickerdoodle Çerezler Bake için. Tipik olarak, Snickerdoodles gibi çikolatalı veya fıstık ezmesi gibi diğer birçok çerez çeşitleri, daha crispier ve incedir. Bazı insanlar daha yumuşak, chewier, zengin doku tercih ve bu kaliteyi elde etmek için tarifi ayarlayabilirsiniz. Örneğin, kitchn sizin hamura ilave bir yumurta ekleyerek önerir web sitesi Snickerdoodles yumuşaklığını artırmak için. Yumuşak çerezleri tutulması gibi kolay Sen 2 sopalarla tereyağı
ihtiyacınız olacak.
Şeyler başarmak için,
1 tatlı kaşığı yumuşadı. Vanilla
1/2 su bardağı esmer şeker
1-1 /4 su bardağı beyaz şeker
2-1 /2 su bardağı un 1 çorba kaşığı
. 1/2 çay kaşığı tarçın
. muskat
1 tatlı kaşığı. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı otelleri. tuz 3 yumurta
Beyaz ekmek

Talimatlar

1. Büyük bir kapta 350 F için isitin mix un, tuz ve kabartma tozu . Yumuşatılmış tereyağı ve tarçın ve hindistan cevizi yarısını ekleyin; iyice harmanlanır kadar karıştırmaya devam edin.
   

2. Daha sonra için dinlenme tasarrufu, kahverengi şeker ve beyaz şeker 1 bardak tüm ekleyin. Yavaş yavaş o kabarık kadar karışımı yenerek, yumurta ekleyin.
   

3. küçük bir kase kalan beyaz şeker ile tarçın ve hindistan cevizi geri kalanı birleştirin. Senin elinde hamur dışarı Form 1-inç toplar ve tarçın-şeker karışımı onları yuvarlayın.
   

4. birbirinden hafifçe pişirme yaprak yağlanmış kurabiye hamuru topları 1 inç yerleştirin. Onları biraz meyve suyu cam alt kullanarak düzeltin.
   

5. Bake 8 ila 10 dakika boyunca ya da çok hafif kızarana kadar. Fırından çıkarın ve hizmet plakalarına aktarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
   

6. üstünden döşeme beyaz ekmek, taze dilim bir çift ile kapalı bir kavanoz ya da teneke içinde Snickerdoodles'la yanıtını verdim saklayın. Ekmek bir haftaya kadar için çerez 'yumuşaklık ve tazelik korumaya yardımcı olur.