Bir Gaz Grill Rotisserie üzerinde Duck Cook Nasıl

Bir ördek ızgara bir arka savaşçı daha bir gurme şef daha uygun bir macera gibi geliyor

, tekrar düşünün. Bir ördek yemek Food Network göre nedeniyle eleştiriler kazanacak bir ördek yemeği üretmek için kolay bir yol gaz ızgara lokantası eki kullanılarak, sert ve kuru olduğu için ününü korkutucu olabilir rağmen. Things Tuz ve karabiber ile Seçim'ın Benzin ızgara sosu Teyel
1 Long Island ördek, yaklaşık 5 ila 6 lbs
Pişirme rafın
Pişirme sayfasını ihtiyacınız olacak Damla
lokantası eki Talimatları
fırça Teyel
pan

  1. planladığınız önce bir fırın tepsisine bir gün üstünde bir pişirme raf ördek yerleştirin ördek hazırlamak. Buzdolabında ortaya ördek saklayın. Food Network göre, bu ızgara daha önce ördek kuru yardımcı olacaktır.

  2. orta ateşte için lokantası ızgara eki ve set ızgara yerleştirin.

    serpin ördek. Erimiş veya işlenmiş yağ yakalamak için altına bir damla tava yerleştirin.

  3. Fırça sevdiğiniz kötek soslu yağ erimeye başlar sonra. Her 10 dakikada kötek devam edin.

  4. Cook orta nadir için 1 1/2 1 saat ördek. Sen et doneness için tercihlerinize bağlı olarak, pişirme devam etmek isteyebilirsiniz. ABD Tarım Departmanı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi 165 derece F. bir iç sıcaklığa kadar bir bütün ördek pişirme önerir

  5. ızgarada ördek çıkarın ve daha har vurup harman savurmak Sos. Ördek ince dilimler halinde kesmeden önce 10 dakika tezgahın üzerine bekletin.